Punto Limpio: Por qué es clave para recuperar la confianza del cliente
En tiempos postpandemia, la limpieza y la higiene dejaron de ser atributos silenciosos y se convirtieron en protagonistas visibles de la experiencia del cliente. Los viajeros y comensales ya no solo esperan un buen servicio: exigen garantías claras de que los espacios están desinfectados, seguros y bien administrados. Aquí entra en juego el valor del […]
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Buenas Prácticas de Higiene: La base de todo restaurante exitoso
Una cocina puede tener un diseño hermoso, ingredientes frescos y un menú delicioso, pero si falla en algo tan esencial como la higiene en el manejo de alimentos, el riesgo puede ser devastador. Desde intoxicaciones hasta sanciones legales, las consecuencias son costosas, tanto para la salud pública como para la reputación del restaurante. Las Buenas […]
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Turismo de Salud: Una oportunidad creciente para hoteles y spas en México
En los últimos años, México se ha convertido en uno de los principales destinos de turismo de salud y bienestar en América Latina. Viajeros de Estados Unidos, Canadá, Europa y América del Sur visitan el país no solo por sus playas, cultura o gastronomía, sino también por servicios médicos accesibles, tratamientos estéticos, odontológicos y experiencias […]
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Distintivo H: Todo lo que necesitas saber para certificar tu negocio
En la industria gastronómica y turística de México, existen pocos sellos con tanto peso y reconocimiento como el Distintivo H. No se trata solo de una certificación: es un sinónimo de confianza, higiene y profesionalismo. Avalado por la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, el Distintivo H garantiza que un establecimiento de alimentos […]
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